Åkerbønna – den glemte proteinplanten som kan bli en ny nøkkel i Skandinavisk kosthold
I takt med økende fokus på sunn mat, bærekraft og plantebasert ernæring har en gammel kulturplante fått fornyet oppmerksomhet i
Read More
Food
Hva er spirulina – og hva kan det benyttes til?
Spirulina er en mikroskopisk blågrønn alge (egentlig en cyanobakterie) som har vært brukt som næringskilde i flere tusen år. Den
Read More
Chiafrø – hva er det, og hvorfor er det så populært?
Chiafrø stammer fra planten Salvia hispanica, som opprinnelig ble dyrket i Mellom- og Sør-Amerika. Frøene har vært brukt i flere
Read More
Rødbetesalat for Dr. Ewa Dąbrowskas diett
Denne rødbetesalaten er perfekt for Dr. Ewa Dąbrowskas fastebaserte diett. Den er rik på antioksidanter, fiber og avgiftende næringsstoffer som
Read More
Reddiksalat for Dr. Ewa Dąbrowskas diett.
Denne oppskriften passer perfekt til Dr. Ewa Dąbrowskas fastebaserte diett, da den kun inneholder tillatte grønnsaker og ingen oljer, fett
Read More
Bakt eple med kanel og gresk yoghurt
Her er en deilig, sunn og slankevennlig dessert: Bakt eple med kanel og gresk yoghurt 🍏✨ Denne desserten er naturlig
Read More